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夏末秋初吃什么好(9-27)

日期:2014-04-18 08:57:09 字体: 编辑:soer

夏天过去秋来到,网络中心小陈向您推荐“健康之路”专家们的饮食妙招!

1、夏末秋初 “瓜”字辈的要少吃
  中医认为脾的特性是喜燥恶湿,夏末秋初湿气很重,这个时候你再多吃寒凉食物的话,就会更加加重脾胃的负担,所以这个时候拉肚子的人也特别多。这个时候我们一定要特别注意饮食,护好肠胃,特别是冰镇西瓜,这时能不吃就不吃了。
  其实不只是西瓜,甜瓜、黄瓜、冬瓜、苦瓜等瓜字辈的食物都属于寒凉食物。这个时候脾胃本就虚弱,若过食寒凉之物只会“火上浇油”,引起腹泻也就是在所难免的了。所以过了夏天,西瓜基本上也该退出“历史舞台”了。

2、秋后暑热 “豆”字辈要多吃
  绿豆
  那汁液碧绿的绿豆汤不仅可解暑热之毒,还可化湿,助你的脾胃解围。

    红豆
   李时珍曾称红豆为“心之谷”,中医认为其有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效。

3、初秋养脾 少吃秋瓜多吃秋果
  秋梨
  秋梨就是秋天最提倡吃的水果。中医认为梨性凉味甘,能生津润燥、清热化痰的功效,对于燥邪猖獗的秋季来说,是去燥的最佳选择。
  秋梨吃法不同,功效也不同。如果有咽干喉痛等上火症状,生吃就好。如果想要起到滋阴润肺、润喉祛痰的功效,熟吃更佳。可以将梨隔水蒸过,煮汤或者做成粥来吃,这样也可以将梨的寒性除去,食用起来更加安全。

  大枣
  《本草纲目》认为枣味甘、性温,能补中益气、养血生津,对于“脾虚弱、食少便糖、气血亏虚”等疾病有很好的治疗效果。
  但是大枣不宜食用过多,“多食令人寒热,凡赢瘦者不可食”,每天吃枣不要超过50克为好。


                                               计算机网络中心 陈良芳
                                                   2012年9月27日 

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夏末秋初吃什么好(9-27)
发布时间:2014-04-18 08:57:09

夏天过去秋来到,网络中心小陈向您推荐“健康之路”专家们的饮食妙招!

1、夏末秋初 “瓜”字辈的要少吃
  中医认为脾的特性是喜燥恶湿,夏末秋初湿气很重,这个时候你再多吃寒凉食物的话,就会更加加重脾胃的负担,所以这个时候拉肚子的人也特别多。这个时候我们一定要特别注意饮食,护好肠胃,特别是冰镇西瓜,这时能不吃就不吃了。
  其实不只是西瓜,甜瓜、黄瓜、冬瓜、苦瓜等瓜字辈的食物都属于寒凉食物。这个时候脾胃本就虚弱,若过食寒凉之物只会“火上浇油”,引起腹泻也就是在所难免的了。所以过了夏天,西瓜基本上也该退出“历史舞台”了。

2、秋后暑热 “豆”字辈要多吃
  绿豆
  那汁液碧绿的绿豆汤不仅可解暑热之毒,还可化湿,助你的脾胃解围。

    红豆
   李时珍曾称红豆为“心之谷”,中医认为其有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效。

3、初秋养脾 少吃秋瓜多吃秋果
  秋梨
  秋梨就是秋天最提倡吃的水果。中医认为梨性凉味甘,能生津润燥、清热化痰的功效,对于燥邪猖獗的秋季来说,是去燥的最佳选择。
  秋梨吃法不同,功效也不同。如果有咽干喉痛等上火症状,生吃就好。如果想要起到滋阴润肺、润喉祛痰的功效,熟吃更佳。可以将梨隔水蒸过,煮汤或者做成粥来吃,这样也可以将梨的寒性除去,食用起来更加安全。

  大枣
  《本草纲目》认为枣味甘、性温,能补中益气、养血生津,对于“脾虚弱、食少便糖、气血亏虚”等疾病有很好的治疗效果。
  但是大枣不宜食用过多,“多食令人寒热,凡赢瘦者不可食”,每天吃枣不要超过50克为好。


                                               计算机网络中心 陈良芳
                                                   2012年9月27日 

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